ИНСТРУКЦИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ В ОБЕДЕННОМ ЗАЛЕ СТОЛОВОЙ 1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ К приему пищи в обеденном зале столовой допускаются: учащиеся 1 – 11-х классов, кроме тех, кто обучается в классах, находящихся на карантине (особом санитарно-эпидемиологическом режиме); прошедшие инструктаж по; ознакомленные с правилами пользования столовой. При нахождении в обеденном зале учащиеся обязаны соблюдать Правила поведения для учащихся. График приема пищи определяется графиком, утвержденным директором Школы. Опасными факторами в обеденном зале столовой являются: физические (опасное напряжение в электрической сети; движущиеся части механизмов (транспортер по сбору посуды и т. П.); повышенная температура поверхностей оборудования и приспособлений на раздаче; горячая пища и питье; система; ножи и вилки; неисправная или не соответствующая требованиям СанПиН 2.4.2.1178-02 мебель; стеклянная, керамическая и посуда); химические (пыль; недоброкачественная или испорченная пища и питье).

• Инструкция По Технике Безопасности В Школьной Столовой
• Инструктаж По Технике Безопасности
• Инструкция По Технике Безопасности В Столовой

Учащиеся обязаны соблюдать правила, знать места расположения первичных средств пожаротушения. Учащиеся должны знать место нахождения аптечки и уметь оказывать первую доврачебную помощь. О каждом пострадавший или очевидец обязан немедленно сообщить сопровождающему (учителю, воспитателю и т. П.) или дежурному (учителю, администратору и т. Учащимся запрещается вносить в обеденный зал сумки и портфели, входить в пищеблок (на кухню), заходить на раздачу. Учащиеся, допустившие невыполнение или нарушение настоящей Инструкции, привлекаются к ответственности в соответствии с Положением о поощрениях и для учащихся. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПЕРЕД ПРИЕМОМ ПИЩИ Изучить содержание настоящей Инструкции.

ТИПОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ ПОВАРА. ТИ РМ-045-2002. Вводится в действие. Статьи по охране труда » Персонал » Охрана труда в столовой. Которое подтвердит тот факт, что он может работать по своей специальности без вреда для здоровья. После этого, он должен получить вводный инструктаж и пройти стажировку, чтобы начальство убедилось в его квалификации.

Инструкции по охране труда. В столовой работник. Требования безопасности. Тренинги для менеджеров по продажам Семинары для управляющих общепитом ТИПОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ МАШИНИСТА МОЕЧНОЙ МАШИНЫ (МОЙЩИКА ПОСУДЫ). Освобождать столовую и кухонную посуду от остатков пищи деревянной лопаткой или специальной щеткой.

Тщательно вымыть руки с мылом. Входить в обеденный зал, не торопясь и не толкаясь. При получении пищи на раздаче соблюдать порядок, пропуская младших. Соблюдая осторожность, принести и поставить на стол посуду с пищей и питьем. Подготовить свое место за столом, разместив столовые приборы и посуду с пищей и питьем таким образом, чтобы исключить их падение и опрокидывание.

Убедиться в том, что пища имеет температуру, исключающую получение ожогов. Обо всех замеченных нарушениях, неисправностях и поломках немедленно доложить сопровождающему или дежурному. Запрещается принимать пищу из посуды, имеющей сколы и (или) трещины. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ВО ВРЕМЯ ПРИЕМА ПИЩИ Принимать пищу следует не торопясь, соблюдая особую осторожность с горячей пищей. При использовании ножей и вилок проявлять максимальную осторожность, передавать ножи и вилки только ручкой вперед. Во время приема пищи учащийся обязан: соблюдать настоящую инструкцию; находиться на своем месте за столом; неукоснительно выполнять все указания сопровождающего и (или) дежурного; не допускать проливания горячей пищи и питья; освободившуюся посуду аккуратно отставлять в сторону таким образом, чтобы она не мешала другим учащимся, присутствующим за столом; поддерживать порядок и чистоту своего места за столом.

Инструкция По Технике Безопасности В Школьной Столовой

Учащимся запрещается: выносить из обеденного зала столовой и вносить в него любые предметы и продукты. Обо всех повреждениях посуды, столовых приборов и мебели необходимо ставить в известность сопровождающего или дежурного. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ При возникновении чрезвычайной ситуации (появлении посторонних запахов, задымлении, возгорании; получении ожогов от горячей пищи (питья)) немедленно сообщить об этом сопровождающему или дежурному и действовать в соответствии с его указаниями. Почувствовав недомогание (тошноту, головокружение и т. П.), немедленно сообщить об этом сопровождающему или дежурному и действовать в соответствии с его указаниями. При получении травмы сообщить об этом сопровождающему или дежурному.

Инструктаж По Технике Безопасности

При необходимости помочь сопровождающему или дежурному оказать пострадавшему первую помощь и оказать содействие в его отправке в ближайшее лечебное учреждение. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ ПО ОКОНЧАНИИ ПРИЕМА ПИЩИ Привести в порядок свое место за столом (расставить столовые приборы общего пользования, поставить на место стул и т.

Запрещается собирать руками осколки разбитой посуды. Собрать посуду со столов и поставить ее либо на специально выделенный стол, либо на ленту транспортера. Тарелки ставить небольшими устойчивыми стопами, не ставить стаканы один в другой. При обнаружении неисправности мебели, повреждения столовых приборов и посуды проинформировать об этом сопровождающего или дежурного.

С их разрешения организованно покинуть обеденный зал столовой. Тщательно вымыть руки с мылом. ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ Проверка и пересмотр настоящей инструкции осуществляются не реже одного раза в 5 лет.

Инструкция По Технике Безопасности В Столовой

Инструкция должна быть досрочно пересмотрена в следующих случаях: при пересмотре межотраслевых и отраслевых правил и типовых инструкций по; при изменении условий приема пищи в обеденном зале; при внедрении новой техники и (или) технологий; по результатам анализа материалов расследования аварий, несчастных случаев; по требованию представителей органов по труду субъектов Российской Федерации или органов федеральной. Если в течение 5 лет со дня утверждения настоящей инструкции условия приема пищи в обеденном зале не изменяются, то ее действие продлевается на следующие 5 лет. Ответственность за своевременное внесение изменений и дополнений, а также пересмотр настоящей инструкции возлагается на ответственного за питание. Домашний очаг.:. История:.

Окружающий мир:. Справочная информация.:.:.:.:.:. Техника.:. Образование и наука:. Предметы:. Мир:.:. Бизнес и финансы:.:.:.